Здоровое питание с SousVide

Здоровое питание с SousVide

10.01.2018


Ресторанное качество домашней кухни


Вы никогда не задумывались, почему в самых дорогих и изысканных ресторанах такие сочные и аппетитные блюда?
Секрет блюд "как с картинки" в режиме приготовления SousVide!

Теперь кулинарные шедевры можно создавать и на домашней кухне! В нашем ассортименте есть духовые шкафы с функцией пароварки и часть из них имеет режим SousVide.

Такие всемирно признанные бренды, как AEG, NEFF и Electrolux включили в свои линейки бытовой встраиваемой техники духовые шкафы с режимом SousVide, чтобы Вам было проще и удобнее создавать кулинарные шедевры у себя дома.

Давайте разберемся как работает SousVide


Подготовка продуктов для приготовления в режиме SousVide незатейлива и очень проста.
Все ингредиенты, необходимые для желаемого блюда, в сыром состоянии необходимо упаковать в вакуумный пакет, поместить в духовой шкаф и запустить в режиме SousVide.
Ваши продукты начнут готовиться при сравнительно низких температурах до 80 градусов. Когда активирована программа SousVide, устройство гарантирует, что сохраняется точная температура, требуемая для конкретных продуктов.

Духовой шкаф с паром и режимом SousVide от AEG



Уже с первого взгляда можно назвать главные преимущества SousVide


Идеальное развитие вкуса


Откройте привычные блюда по-новому с SousVide

SousVide концентрирует и связывает ароматы, которые, как правило, рассеиваются при обычных режимах приготовления. Если продукты не контактируют с воздухом, их вкус улучшается, сохраняются ценные питательные вещества, естественные соки, минералы и витамины.

Низкие потери при приготовлении пищи


Уникальная система с точностью до градуса

SousVide означает приготовление пищи с определенной степенью точности. Для достижения желаемой степени варки необходимы сравнительно низкие температуры приготовления. Поэтому пища никогда не нагревается выше, чем необходимо.

Удобное управление временем

С SousVide вы владеете временем

Использование режима SousVide позволяет отделить подготовку и приготовление пищи: вакуум позволяет продлить срок хранения в холодильнике, пока продукт ждет момента приготовления.

Упрощенная система хранения


Для ценителей эстетики

SousVide так же сэкономит больше места в холодильнике. В вакуумированном состоянии готовые продукты занимают значительно меньше места - и хранятся в более гигиеничном и эстетическом виде.

Духовые шкафы с режимом SousVide в нашем ассортименте


NEFF B88FT78N0
подробнее
NEFF B48FT64N1
подробнее
  • C полным ассортиментом Духовых шкафов NEFF вы можете ознакомиться на нашем сайте
  • Об остальных функциях подробнее в каталоге NEFF
ELECTROLUX OPEB9951Z
подробнее
ELECTROLUX OPEB9953Z
подробнее
  • C полным ассортиментом Духовых шкафов Electrolux вы можете ознакомиться на нашем сайте
  • Об остальных функциях подробнее в каталоге Electrolux
AEG BSR892330M
подробнее
  • C полным ассортиментом Духовых шкафов AEG вы можете ознакомиться на нашем сайте
  • Об остальных функциях подробнее в каталоге AEG


Увидеть духовые шкафы с режимом приготовления на пару SousVide и задать все интересующие вас вопросы, Вы можете в нашем магазине по адресу:
г. Самара ул. Гастелло 35а (режим работы c 10:00 до 19:00)

Заказ товара и консультации:
+7 (846) 244-11-33
+7 (962) 604-11-33



Возврат к списку

 информация актуальна
 на 27.03.2024; 08:00